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勇伯蒸茶鴨舌


原料: 鴨肉,鹽,滷汁
賞味期限: 冷凍一個月,冷藏約三天
商品規格

1份8支


NT:110
指定市面上最頂級的南鴨鴨舌,因南鴨伺養時間較北鴨長,肉質結實,彈性十足,鴨商工廠均為通過CAS認證之工廠,勇伯燻茶鴨挑選市面上最大支的鴨舌,仔細清理消毒後,去梗(氣管),(一般市面會保留梗,讓其看起來較大支,但梗無法食用)以一個半小時左右時間蒸熟,用獨家的藥材將蒸過的鴨舌浸泡於滷汁中,之後用天然糖為燃料,進行煙燻,純天然香料,無化學成份、無添加物,不含防腐劑,精準鹽度控制,吃過半小時內口齒留香。
食用方式:拆封後即可食用,佐以酸菜及胡椒鹽、檸檬片風味更佳。
保存期限:冷凍一個月,冷藏約三天,放入冰箱前請封住開口,以免水份被冷氣吸收,食用時退冰即可,免微波。
 

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